Bom dia queridos! Tudo bom?
Hoje decidi passar pra vocês um tempero que pode ser
utilizado diariamente, tem ação termogênica, antioxidante, anti-inflamatória e
ainda é bem gostoso!
Onde utilizá-lo?
Ele pode ser utilizado para temperar frango, carne, peixes,
saladas e até um risoto. Além disso pode ser utilizado em sucos funcionais
também!
Benefícios:
Cominho:
Melhora funcionamento do intestino, reduz sensação de
barriga inchada, melhorando a digestão.
Manjericão:
Ajuda a acelerar o metabolismo, tem ação antioxidante,
previne o envelhecimento celular, além de potencializar a ação do fígado.
Canela:
Reduz a fome por doce, melhora sensação de bem estar, e
estimula circulação.
Limão:
Limão tem ação depurativa, ou seja ajuda a eliminar as
toxinas do corpo, além de regular o ph sanguíneo, que promove manutenção de
vitamina e minerais no organismo.
Gengibre:
Tem ação termogênica, aumenta a temperatura corporal e promove
aceleração do organismo.
Legal, né?!?!? Eu acho uma ótima dica para o dia a dia!
Paroveitem!
Vamos a Receita??
Receita
Ingredientes
- ½
colher de chá de sementes de cominho
- 2
folhas frescas de manjericão
- 1
folha de canela (Se não encontrar a folha, use metade de um pau de canela
pequeno)
- Metade
de 1 gomo médio de gengibre
- Suco
de 1 limão, espremido no momento
- 1/2 xícara de água
- 3 col (sopa) de azeite - se for utilizar com alimentos salgados
Para mais dicas, me siga lá no instagram:
@marcelasansonenutri
Fonte: Outra Medicina
mas como utiliza e como armazena este tempero?
ResponderExcluirVocê pode armazenar em geladeira por até 7 dias.
ResponderExcluirUtilize como um tempero normal, de carne frango ou peixe....tempere quando eles estiverem crus, deixe por alguns minutos para potencializar o sabor e leve a penela ou forno. Já em saladas, pode utilizar em um tempero com o azeite mesmo. No risoto, pode adicioná-lo durante o preparo!
O ideal é o uso de 1 col (sopa) por dia!
beijos
Pessoal olha que legal tempero sem sódio
ResponderExcluirPessoal olha que legal tempero sem sódio
ResponderExcluirPessoal olha que legal tempero sem sódio
ResponderExcluirPessoal olha que legal tempero sem sódio
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