Sanduíche saudável de ricota, cenoura e passas!

Chega domingo a noite e você quer comer algo prático, mas não quer deixar de ser saudável. O que fazer? Eu sempre fico em busca da melhor opção. Algo que resolvi testar e me dei muito bem foi o bom e velho sanduíche. Eu procuro variar nas opções de recheio e no tipo de pão, pra não ficar monótono e enjoativo. Por isso, hoje resolvi compartilhar com vocês uma receita de um sanduíche saudável e fácil de ser feito. Estive pensando, acho que a cada domingo irei compartilhar um tipo de sanduíche diferente e saudável, para facilitar a vida de vocês também!! =)

Bom né?!?! Vamos La! O sanduíche de hoje será:

Ingredientes:

2 fatias de pão integral com MUITOS grãos!

70g de ricota fresca,

2 col. (sopa) de cenoura ralada,

1 col. (chá) de azeite,

1 col. (sobremesa) de uva passa – Quando eu ponho, conto mais ou menos umas 5 unidades,

1 col. (sopa) de hortelã picada,

1 fatia de peito de peru,

Modo de preparo:

Amasse a ricota com o azeite, o hortelã e a cenoura. Ao final, acrescente a uva passa (não precisa amassá-la, o legal é deixar ela inteira!).

Coloque o pão em uma torradeira ou forninho, até eles ficarem bem torradinhos (ou ao seu gosto), retire o pão e acrescente a mistura dos ingredientes (não precisa aquecê-la).

Prontinho. Agora é só saborear.

Aproximadamente 30 minutos após ter consumido o sanduíche, pode tomar um chá de hortelã, ou melissa! Eles irão ajudar a eliminar os excessos do final de semana e te deixar com sensação de limpeza no seu corpo!

Experimentem e me contem se ficou bom!