terça-feira, 5 de novembro de 2013

Alimentação Colorida - Consumo Integral dos Nutrientes

Eu sempre falo em meus atendimentos que o momento da refeição é único. E ao pararmos para pensar, vemos que com certeza é! Vejamos: O primeiro contato que temos com o alimento é visualmente, portanto já estamos preparando nossa enzimas, hormônios e células para iniciar a digestão. O segundo estimulo é o olfato. Ao sentirmos o cheiro dos alimentos estimulamos mais ainda o processo digestivo. E finalmente temos o contato físico, onde consumimos o alimento. Portanto a Mastigação e a Apreciação do momento da refeição são essenciais.

Além de se concentrar ao que está comendo, outra coisa muito importante é a escolha da forma de alimentação. O que comer?
Uma dica bem bacana é: Quanto mais colorida a alimentação, melhor!!! 
As vibrações dos alimentos que comemos são absorvidos em primeiro lugar visualmente. A cor e a disposição da comida que nos é apresentada, cria uma certa disposição mental e fisiológica. O aroma e o sabor vêm aumentar ainda mais esta disposição, através das nossas respostas ao aroma e sabor do alimento.

Dependendo no tipo de alimento que o nosso corpo necessita num determinado momento, tornamo-nos, consciente ou inconscientemente, atraídos por sabores, cheiros e cores dos diferentes alimentos. 
É importante nos alimentarmos pensando principalmente nas cores dos alimentos e de seus benefícios
- Cada alimento, através da sua cor, pode ser relacionado a uma cor e energia específicos de um chakra em particular,

- Alimentos de cores diferentes são ideais para energizar, equilibrar e curar os chakras com as cores correspondentes.

Na prática:
Uma forma interessante de escolhermos as cores dos alimentos é através dos Chakras, vamos entender um pouco mais:
No período da manhã  pode-se começar com os primeiros 3 chakras:
- Vermelho, laranja e amarelo.

Ao meio-dia temos os chakras 3 a 5
- Amarelo, verde e azul.

À noite, os chakras 5 a 7
- Azul, indigo e violeta-púrpura.

 A cor branca pode ser usada a qualquer altura do dia, pois representa a totalidade do espectro solar. Esta sequência está em alinhamento com o padrão geral do despertar dos chakras.

Portanto agora quando for se alimentar pense nas cores, nos aromas, nos sabores que aquele momento único irá proporcionar. Não se alimente simplesmente porque está com fome, ou porque precisa. Aprecie o momento, aprecie as cores, aprecie os nutrientes!! Aprecie seu corpo!!

Abraços bem nutritivos a todos!

3 comentários:

  1. Quais são algumas opções de alimentos azuis e índigo? Sou grata... ;)

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    Respostas
    1. Alimentos azuis podem ser relacionados com os alimentos arroxeados, no caso a beterraba, alface roxa, repolho roxo, blueberry (mirtilho), ameixa.

      beijinhos

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  2. Muito interessante ,adoro estas dicas :-) obrigada,

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