No ultimo post falei sobre um fruto seco: A Ameixa, por isso neste post resolvi falar sobre outro fruto seco, o Damasco. Vamos La?
O damasco seco um fruto pequeno, arredondado, com casa e polpas amarelas, podendo ser pouco alaranjadas ou rosadas. Tem alto poder antioxidante, isento de gordura e sódio e rico em fibras. Tem duas vezes mais vitamina A que o in natura, três vezes mais potássio e oito vezes mais ferro. Portanto é uma ótima fonte de vitaminas e minerais.
Laxante natural:
Por ser rico em fibras, evita a constipação e problemas de intestino.
Previne Doenças do coração:
O beta-caroteno é um poderoso antioxidante que pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares e a ação dos radicais livres, que podem provocar o envelhecimento precoce e doenças.
Ótimo para a Pele
Por ser rico em Beta-caroteno, é muito saudável para a pele, membranas, mucosas e para a visão
Aliado contra osteoporose
Rico em boro, mineral envolvido na prevenção da osteoporose.
Atividade Física e Circulação
O potássio é essencial para manter os fluidos corporais principalmente para quem faz atividade física.
Contra Anemia
O Damasco também é rico em ferro, principal componente da hemoglobina, uma parte da célula vermelha que carrega oxigênio para as células. A sua deficiência provoca anemia. Cem gramas da fruta seca fornecem quase a metade do que precisamos de ferro em um dia.
| Veja os valores nutricionais do damasco seco:
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| Fonte: Philippi ST. Tabela de Composição de Alimentos: suporte para decisão nutricional. Brasília: ANVISA, FINATE/NUT.2001 | ||||||||||||||||||
Oi NH
ResponderExcluirAbrimos ium grupo no FB ...a agenda White.... É sobre artes , literatura, sustentabilidade e tudo q for bom .....de uma olhada....ja temos mais de 2000 pessoas em uma semana...gostaria q v publicasse lá! Obrigada Cássia
Olá querida, eu eu acho o damasco seco muito saboroso. Tenho uma dúvida, se você puder responder agradeço. Quantos damascos secos por dia é o recomendado para um adulto? Posso comer todos os dias do mês se quiser? sem me preocupar que possa trazer algum outro problema?
ResponderExcluirOla Querida, muito obrigada pelo prestigio. Então, não existe um limite. Mas todo excesso não é legal. Existe uma recomendação por porção. No caso, de 3 a 4 damascos secos por vez.
Excluirbeijos
Estou seguindo seu blog,achei por acaso no google, e gostei das suas postagens! continue com esse blog, é ótimo.
ResponderExcluirObrigada!! Beijos
ExcluirAdorei as dicas!
ResponderExcluirQue ótimo! Obrigada, continue prestigiando! =)
ExcluirAdoro damascos e sempre que posso incluo em minhas receitas de saladas, acho que ajuda a saciar a fome e a vontade de doces é certo?
ResponderExcluirExatamente Arminda, as fibras presentes nele promovem saciedade! beijos
ExcluirAdoro damasco. Pelo visto é bem melhor gastar um pouco mais na alimentação mensal do que gastar com medicamentos.
ResponderExcluirRobson Sant'Anna - Niterói-RJ.
Com certeza Robson!!! Alimentos sempre! Abraços!
ExcluirGostei das informações, mas gostaria de saber se o damasco seco influi muito na taxa de glicemia. O pré diabético por come-lo à vontade ?
ResponderExcluirSim, o damasco interfere na taxa de glicemia sim. O ideal é consumi-lo com alguma fonte de proteína ou gordura boa, como castanhas por exemplo. Abraços!
ExcluirAcabei de comprar Damasco Doce numa casa que vende cereais. É a mesma coisa que damasco seco?
ResponderExcluirIsso mesmo!!! Abraços!
ExcluirGosto demais dessa fruta. Além de comê-lo in natura, faço um coquetel delicioso com ela.
ResponderExcluirGostei muito fdas suas dicas. Muito obrigada. Bjinhos
ResponderExcluirOlá, estou fazendo reeducação alimentar para perder peso, quantos damascos secos posso comer no lanche, o ideal é que seja acompanho de iogurte ou nozes e castanhas?
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