Vamos entender um pouco melhor sobre a Vitamina
D?
Esta é uma vitamina
que vem sendo bastante lembrada ultimamente. Mas porque será?
A vitamina D mostrou
ter papel fundamental para a absorção do Cálcio, ou seja, ela é um fator de
prevenção e controle da osteoporose, doença tão comum hoje em dia.
Outras conseqüências da deficiência:
Cabe destacar que a
baixa ingestão de vitamina D não está apenas associada ao aumento do risco de
fraturas ósseas, mas, também, à maior incidência de diversos tipos de câncer,
esclerose múltipla, artrite reumatóide, hipertensão arterial sistêmica, doença
cardiovascular e diabetes tipo 1.
E como anda a sua ingestão pela população?
Incrivelmente baixa!
A ingestão diária
recomendada de vitamina D é de 15 mcg por dia, para ciranças, adolescentes e
adultos, e de 20 mcg por dia, para indivíduos com idade superior a 70 anos. Porém
o que se vê hoje é dia é bem diferente do recomendado. A ingestão média de Vitamina D no Brasil é de 1,8 mcg e 1,9
mcg por dia em homens e mulheres com idade superior a 40 anos, respectivamente.
Porque será que o consumo está tão a baixo do
recomendado?
Ao analisarmos o
consumo de vitaminas em geral pela população iremos nos assustar, o
balanceamento de consumo está muito diferente do que a recomendação. Algumas
vitaminas estão sendo consumidas em excesso, quanto outras apresentam elevada
deficiência!
Mais uma vez eu aperto
a mesma tecla. As pessoas estão buscando maneiras fáceis e rápidas de se
alimentar, que sejam compatíveis com suas rotinas. E isto está ocasionando o
desenvolvimento de uma série de doenças crônicas e a redução da qualidade de
vida.
Na Prática, como aumentar o consumo da Vitamina
D?
Fontes alimentares:
Principalmente os Peixes (Salmão, Atum, Sardinha), óleo de figado de bacalhau e
ovo.
Porém estima-se que de
80 a 90%
da vitamina no organismo é provinda do sol. Portanto, o recomendado é tomar sol
sem protetor solar por 10 minutos diários, no período da manhã.
Agora você já tem as
bases para aumentar a concentração de vitamina D do seu corpo e se tornar mais
saudável! APROVEITE!!
no Brasil? mas este blog não é português?
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