segunda-feira, 23 de setembro de 2013

Equilibre suas Emoções, equilibre seu corpo: Raiva e o Fígado

A medicina chinesa sempre associa as Doenças, dores, desconfortos corporais a sintomas emocionais. E vamos combinar, se pararmos para pensar as emoções abrem portas para as dores de nosso corpo. Não é mesmo?!
Um exemplo clássico é a Dor de Estômago: Quando estamos estressados o estômago começa a reclamar, ele diz: Tô aqui cheio de ácido! Você não está vendo não? Esse estresses está começando a me machucar! Que tal respirar um pouco e dar uma relaxada?!

Um outro sintoma que acho bem relevante mas não tão claro quanto o estômago é o Fígado, também na medicina chinesa há uma relação direta do Fígado à Raiva. 

Para me ajudar neste Texto vou redigir um Trecho de um livro da Musa Sonia Hirsch:
"Paciência  é um santo remédio, cultivá-la pode trazer a mais secreta das grandes recompensas. Contra a raiva, por exemplo. O Budismo aponta a raiva como o suprassumo da ignorância, a pior ação que um ser humano pode cometer contra si mesmo. Ué, mas a raiva não é dirigida ao outro? É. Mas quem sente? Nós mesmos!! O outro pode não estar nem aí - e a gente põe aquela cara horrorosa, a expressão terrível, pensando as piores coisas, nos envenenando por dentro. A raiva não resolve NADA. Só gera mais negatividade. Segundo o Budismo, destrói todos os méritos acumulados por ações positivas."

"É ai que, passo a passo entra a paciência. Primeiro a gente se da conta de que teve um ataque de raiva, e trata de se acalmar. Na vez seguinte vai se dar conta enquanto está tendo o ataque e ela perde a força, e assim consecutivamente. 
E está é uma forma de aprender a lidar com a raiva e diminui-la. E também a diminuir os problemas do fígado!
Entenda um pouco como a raiva está associada ao fígado e como tratá-la com hábitos saudáveis:
Pessoas com facilidade para sentir raiva tendem a ter o fígado mais sensível. Entre diversas funções, o fígado é uma espécie de filtro do sangue e das toxinas que ingerimos. Esse órgão prejudicado pela raiva em excesso e por uma alimentação indevida tende a funcionar mal, permitindo que a pessoa se intoxique mais facilmente e, inclusive, acumule toxinas no próprio fígado.
Existem várias formas de auxiliar o funcionamento do fígado e desintoxicá-lo, mas de nada adianta usá-las sem antes reequilibrar a energia poderosa, desperdiçada quando transformada em raiva, sentimento experimentado por muitas pessoas com esse órgão sobrecarregado. É preciso mudar os hábitos alimentares e emocionais para ir na raiz do problema. 


Na prática,
- Sucos verdes, que misturam frutas com folhas escuras também auxiliam na desintoxicação geral e podem auxiliar no funcionamento do fígado. E ainda, se nada ajudar, um suquinho de maracujá sempre ajuda!!
 Suco restaurador do fígado, de Conceição Trucom
1 beterraba pequena, 3 maças sem semente, folha fresca de boldo, suco fresco de 1 limão. Bata no liquidificador, coe e beba.

Fonte: Estar Bem

quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Previna cãibra, fazendo escolhas alimentares saudáveis!

Você está correndo ou até mesmo dormindo, quando de repente sente uma dor muito forte, a famosa câimbra. A nutricionista Alessandra Coelho explica “a câimbra é uma contração forte e involuntária do músculo esquelético, que ocorre de forma súbita e momentânea, causando dor”.

Mas afinal qual é a principal causa da câimbra? Segundo a nutricionista, ela pode ser causada por diversos fatores. Um deles é o excesso de atividade física, que causa o acúmulo de ácido láctico no músculo e desencadeia a dor. Perda excessiva de água e sais minerais, em especial o potássio, e a falta de fluxo sanguíneo também podem ocasionar a câimbra.

Como prevenir?
O consumo de alimentos ricos em minerais, como magnésio, potássio, sódio e cálcio, ajudam a garantir uma melhor contração muscular e consequentemente diminuir a chance de câimbras. Acompanhe quais são esse alimentos que participam do processo de contração muscular:

Potássio: banana, abacate, cenoura, avelã e amendoim

Cálcio: leite e derivados, vegetais folhosos verdes escuros

Magnésio: castanhas, cereais integrais, grão de bico e caju

Hidratação 
A hidratação é muito importante, a água desempenha papel fundamental no processo de contração e relaxamento das fibras musculares. “A desidratação está entra as principais ocorrências de câimbras. Sendo assim, é de extrema importância manter-se hidratado. A recomendação para o consumo de água é de em média dois litros por dia”, finaliza a nutricionista.

Fonte: Nutricao e Prática Saudável

terça-feira, 10 de setembro de 2013

A TPM chegou e você se rendeu à compulsão por doces! E agora?

A estratégia é não ficar mais com o estomago vazio! Coma a cada três horas e turbine a ingestão de fibras, praentes em saladas, frutas, aveia e granola. Elas aumentam a saciedade, retardam a fome e, consequentemente, diminuem a coompulsao. Inclua no almoço ou n jantar uma porção de grãos como feijão, grão de bico, lentilha ou ervilha. Caso a vontade por doce aperte mais tarde, recorra ao damasco seco ou à banana-passa sem açúcar.

É isso ai, acho que ajudou um pouco, né?! Beijos

Novidades do chá verde!

Mas o chá verde é conhecido há tanto tempo, qual é a novidade?
Novos estudos científicos têm  mostrado que as propriedades desse superlalimento fazem emagrecer. Ao que tudo indica, em estudos feitos em laboratório apenas, a epigalocatequina galato impede a degradação da noradrenalina, neurotransmissor envolvido no processo de queima de gorduras. Logo, quanto mais dele no organismo, maior a quebra de gordura! Que pode ser melhor utilizada, nao ficando acumulada no organismo! 
Ele também pode aumentar o receptor de leptina, o hormônio que provoca saciedade em nós. Provocando mais satisfação com a refeição e consequentemente redução da ingestão alimentar. 
E finalmente somada a cafeína, ajuda a acelerar o metabolismo, nos fazendo queimar gordurinhas naturalmente! Bm não é mesmo?!

Portanto, faça seu chá pela manhã e vá tomando ao longo do dia! 

Fonte: Revista Viva saúde, numero 125.

segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Receita: Hamburguer de Grão de Bico com Abóbora

Olá pessoal, tudo bom?
Hoje vou passar uma receita que encontrei na internet, no blog da Nutri Pri di Ciero e fiz umas adaptações, ficou ótima!

A receita é a seguinte:
Hambúrguer de Grão de Bico com Abóbora e para acompanhar Maionese de Tofu temperada com Ervas de Provance e Alho
Eu acho chique! E vocês?

Habúrguer de Grão de Bico com Abóbora:
Ingredientes:
250g de grão de bico cozido,
1 col. (sopa) de gergelim torrado
3 col. (sopa) de abóbora,
2 col. (sopa) cheias de amaranto em flocos,
1 col. (sobremesa) de ervas de provance
1 col. (sopa) de alho frito seco
Sal marinho e pimenta do reino moída a gosto

Modo de Preparo
Após cozido, retire toda a água do grão de bico e bata em um processador, acrescente o gergelim e reserve.
Misture o restante dos ingredientes até ficar uma masa uniforme. Faça os hamburguers e pode armazená-los com papel manteiga ou papel filme. Prontinho. Agora unte uma panela com 1 col. (café) de óleo de coco, espere esquentar e coloque os hambúrgueres 1 a 1. Pra finalizar pode salpicar gergelim em cima!

Maionese de Tofu
Ingredientes:
1 tofu soft
2 col. (sopa) de alho frito seco
1 col. (sopa) de ervas de provance
4 col. (sopa) de azeite
1/2 limão

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes em um processador até formar a consistência de maionese. Mais fácil impossível, não é?!

Benefícios da receita:- Praticidade: Ao compararmos as 2 vejam que os ingredientes utilizados são quase os mesmos, portanto da pra fazer as 2 receitas juntas, sem disperdícios
- Saúde: Os ingredientes utilizados são funcionais e ricos em diferentes nutrientes, por exemplo, o tofu é rico em isoflavona, ótima para nosso coração e para a saúde das mulheres. O grão de bico é uma fonte de proteínas vegetais, ótimo para vegetarianos!
- Balanceamento: A combinação dos ingredientes torna a receita balanceada e é uma boa opção de almoço ou jantar!

Bom, amores por hoje é só! 2 receitas em um post só! Deixei todo mundo feliz, fala a verdade!!

Beijos super nutritivos!!

segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Estudo Comprovou: Beber água emagrece!

A partir da análise de cerca de 5.000 referências de diferentes bancos de dados de artigos científicos, os especialistas puderam comprovar que beber água efetivamente acelera os processos de emagrecimento quando se está fazendo uma dieta.
O estudo destaca a conclusão de uma série de dados sobre o sucesso de uma dieta em um grupo de idosos que aumentaram seu consumo médio de água.
As pessoas estudadas que aumentaram em um litro ao dia seu consumo de água emagreceram entre um e dois quilogramas a mais que o grupo de controle, que manteve sem alteração a quantidade de líquido que bebia.
O efeito de emagrecimento da água em combinação com uma dieta pode acontecer, segundo os cientistas, à simples sensação física de saciedade com a ingestão do líquido e à aceleração do metabolismo.
Portanto pessoal, lembrem-se de beber água!! Sempre! Ande com a sua garrafinha e seja feliz!!
Fonte: UOL saúde
Beijinhos e até a próxima!

quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Suco Verde Detox com Kiwi!

Que o suco ver é bom todo mundo sabe, mas que tal uma nova receita? E o diferencial desta receita está no ingrediente. O KIWI. O Kiwi é uma fruta acida, que quando está no ponto é deliciosa! 

Vamos entender um pouco sobre seus benefícios?

kiwi é uma ótima fonte de Vitamina C, E, B6, niacina, potássio, magnésio, cobre, fosfato e fibras dietéticas, não possui gordura nem colesterol. Tem efeitos antiinflamatórios, antioxidantes, anticancerígenos e laxativos.

Bom, não é mesmo?! Vamos a receita!


Ingredientes
. 2 folhas de couve galega
. 1/2 maçã verde pequena
. 1 kiwi
. 1 col. (chá) de gengibre
. Suco de duas laranjas grandes
. Suco de 1/2 limão pequeno
. 2 folha de hortelã

Modo de fazer
Em um liquidificador ou mixer, bata todos os ingredientes e sirva.

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